日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ダイエット中の誘惑といえば、糖質ですよね。しかも、ポテチのような風味がどこからか届き、ふと食べたくなるもの。そこで、押し寄せる誘惑に打ち勝てる、斬新なレシピをご紹介しましょう。なんと、油揚げで作れる糖質の少ない「油揚げチップス」!ポテチ風のフレーバーで味付けするので、味も絶品なのです♪
まず、油揚げを食べやすい大きさにカットします。クッキングシートを皿にしき、油揚げをのせてレンチンしましょう!加熱している間に、お好みの調味料でポテチ風のパウダーを作っておきます。最後にレンジから油揚げを取り出したら、パウダーをまぶして召し上がれ♪
「簡単でヘルシーなレシピに感謝です」「ホントにサクサクチップスになった!」「リピ決定です(^^)」など、つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)に喜びの声多数ですよ。
カット&レンチンで、アゲチが作れちゃう手軽さ!好みの調味料でポテチ風に味付けすれば、舌も大満足ですね。精進料理のがんもどきに似たレシピといえるかもしれません。(TEXT:八幡啓司)
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。