【試作検証】テレビでも話題の「水漬けパスタ」は本当に美味しいのか！？

１、あらかじめフライパンにトマトソースと具材（この時は鯖）を炒めたところに、水漬けパスタを投入！

２、このとき水漬け時のもどし汁を200ccほど入れました。でんぷんが溶け出たもどし汁は入れるとソースにとろみが出て、より美味しそうに！

３、1〜2分ほどで完成です！本来13分の茹で時間が一気に短縮できました！

１、水漬けパスタをトングで掴むと、…あれ？？これパスタ？ぐにゃとしていて、戻しすぎてしまったのか？と一瞬不安に…。

２、この麺の色味、本当に美味しくなるのかな…？キノコとベーコンを炒めたソースに絡めていくと…

３、絡め始めると、麺の色に変化が！やった！麺が段々透き通ってきました。これは美味しそう！

４、こちらも1〜2分ソースに絡めて完成です！そして12分の茹で時間が、またまた短縮できました！

ということで、いただきまーす！まずはスパゲッティから。……！！！編集部4人はまず食感にびっくり！何このもちもち感！例えるならラーメンみたい！これは、絶対子供が好きな食感です。ペンネを食べてみると、こちらも美味しい。まさかソースと一緒に混ぜただけとは思えないクオリティでした。

ランチ時間帯に混み合うクックパッドのキッチンで、ささっと短時間に省スペースで料理が完成して、この味。これは本当におすすめです！ざっと10分ほどの時間短縮でしょうか？料理を作る慌ただしさやハードルが一気に減った気がしました。火を使う時間が少ないので夏場の調理にもおすすめですね。

編集部一同、茹でる工程のない楽さともっちもちのボリューム食感で大満足のランチに。ごちそうさまでした！気になる人はぜひ試してみてくださいね！