濃厚な味わいが人気のアボカドが唐揚げで楽しめるレシピが大好評でした。そして今回は、アボカドの新しいおつまみレシピとして、ソテーをご紹介!とっても簡単に作れるんですよ♪
1.まず、アボカドをカットし、片栗粉をまぶします。フライパンにごま油をひして、いよいよ焼きます!
2.あまり触らないことがコツですよ。カリッとしてきたら器に盛りつけましょう。
3.好みでカツオ節やごま、ねぎをまぶして完成です♪
「ポン酢で美味しく食べられるなんて感激〜」「焼いたアボカドもイケる」「新しい!クリーミーだ!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)に感動の声が届いています。
ゆったりとお酒を飲みながら、アボカドのソテーをつまみたいですね。アッという間に作れるので、急な来客でも安心。新しいアボカドの可能性を味わいましょう♪(TEXT:八幡啓司)