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【BBQシーズン第2弾!】女子力抜群と絶対ホメられる、さっぱりピクルスのススメ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

4月も中旬。ゴールデンウィークの計画はもう立てましたか?
今年は2日休めば10連休になると言われていますね。そんなゴールデンウィークに盛り上がるのは、アウトドア・バーベキュー!家族で、仲間で、爽やかな空気の中美味しいものを食べるのは、やっぱり最高ですね♪

焼き肉、カレー、やきそば…。バーベキューではがっつり、濃厚な味わいのものが多く登場しますが、ふと食べたくなるのが「さっぱりしたもので、野菜!」。
そんなときに、甘酸っぱいピクルスを持っていっていればウケること間違いなし。
さりげない気遣いに、女子力たかーいと絶対ホメられますよ。作り方をさっそく動画で紹介しましょう。

すし酢で作るから、難しい配合不要!ぴたっと味が決まる

今回紹介したレシピのピクルス液は、なんとすし酢と水を合わせて火にかけただけ。調味のむずかしい配合なしで、ぴたっと味が決まるんです。 とっても簡単だから、バーベキューだけじゃなく、ふだんの作りおきサラダとしてもおすすめですよ。

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クックパッドニュース編集部

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