cookpad news
メインおかず

【フライパンで簡単】あと一品に便利な「ズッキーニだけ炒め」味バリエ6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ズッキーニの旬の季節になりました。キュウリにそっくりだけど、かぼちゃの仲間のズッキーニ。よく見かけるんだけど、どうやって食べるとおいしいのかしら?と思う人いませんか?そんなときは伝家の宝刀「フライパンで!ズッキーニだけ炒め」を取り出すときです。

ズッキーニをダイレクトに味わえる

ズッキーニを切ったら、フライパンで炒めるだけ!炒めるだけなので簡単に旬のおかずを作ることができますよ!それではさっそく、味付けバリエをたっぷり紹介します。

まずは塩胡椒でシンプルに

塩昆布を使って和風に仕上げます

炒めると旨味抜群の明太子と一緒に

しっかり味が嬉しい胡麻味噌炒め

やっぱり外せないカレー味

さっぱり仕上がるポン酢もオススメ

味付けバリエも豊富な「ズッキーニだけ炒め」。ズッキーニをあまり食卓に登場させたことがなかった人も、炒めるだけなら試してみたくなりませんか?この夏はズッキーニのおいしさを再確認できる「ズッキーニだけ炒め」にチャレンジしてみてくださいね。

執筆:はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道出身の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。素敵&便利なレシピたっぷりの記事を発信します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
焼き、ゆで、揚げで楽しみ方いろいろ「カリフラワーだけ」の副菜レシピ 2023年11月28日 15:00
シーズンイン直前!覚えておきたい「豚バラ×白菜」のレパートリー 2023年11月24日 08:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
これでもっとおいしくなる!ペヤングの作り方 2023年12月03日 18:00
味つけは砂糖としょうゆだけ!15分煮るだけの「豚の角煮風」 2023年12月04日 08:00
ワンパンでチャチャっと!今が旬の「かぶ」は豚こまと炒めるが大正解◎ 2023年12月16日 08:00
650人絶賛レシピも!栄養&旨みたっぷり「ちくわ×小松菜」で簡単副菜3選 2023年12月18日 17:00
食材2つで包丁いらず!ご飯がすすむ「シャキシャキもやし炒め」 2023年12月19日 08:00
たった10分!家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
今年SNSで大ブーム!「ひき肉です」10分満腹レシピ 2023年12月27日 08:00
1枚使い切り!お箸が止まらない「こんにゃく&肉おかず」 2023年12月30日 08:00
がっつりうまい!焼肉のタレと味噌で作る「豚丼」 2023年12月24日 11:00
甘辛でご飯がとまらない!「さつまいもと豚肉の煮物」 2024年01月06日 08:00
ガッツリ濃厚「悪魔の鶏塩キャベツ丼」がウマすぎる 2024年01月08日 10:00
材料少なめ&ご飯が進む「油揚げ」で作る簡単おかず 2024年01月15日 17:00
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら 2024年01月28日 16:00
年末年始の食べ過ぎをリセット!食べごたえバッチリな「しらたき」副菜 2024年01月07日 21:00
長ねぎがおいしさのポイント!ご飯が進む「鶏もも」おかず 2024年01月16日 20:00
コスパ最高&ヘルシーで食べごたえあり!今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
生姜の爽やかな風味が美味「白菜入り豚の生姜炒め」の即席夕食献立 2024年01月27日 11:00
風邪をひいたらおかゆ…ではなく◯◯を食べる⁉️日本とは違うアメリカの風邪事情を現地レポート 2024年01月26日 20:00
捨てずに活用!少しだけ余りがちな「パン粉」の意外な使い方 2024年02月08日 14:00
◯◯したままスタートするのがコツ⁉︎「もやしのしゃきっと炒めワザ」 2024年02月16日 18:00
この食べ方があった!「焼きそば1食分」を2人前にするレシピ 2024年02月29日 11:00
時間がない日はこれで決まり!10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
コク旨でお弁当にも◎鶏むねとアスパラのマヨポン炒め 2024年03月05日 07:00
白だしがあったら作って!「白菜のだし柚子こしょうびたし」が想像以上の旨さ 2024年03月06日 15:00
【時短&節約】合いびき肉で作るラク旨「すき焼き丼」 2024年03月11日 11:00
安くておいしい!「ちくわ」がひつまぶしに大変身! 2024年03月15日 08:00
300人絶賛!ボリューム満点「豚こまと春キャベツの甘味噌炒め」 2024年03月19日 10:00
600人絶賛!「小松菜のベーコンエッグ炒め」でカルシウム&鉄分◎ 2024年03月22日 07:00
あと一品に!簡単すぎ「にんじん」だけで作る副菜 2024年03月28日 18:00
売り切れ続出の話題調味料!カルディの「えび油」でいつものごはんを格上げ 2024年03月31日 20:00
メイン食材2つでパパッと完成!ボリューム満点肉おかず3選 2024年02月24日 14:00
さっと炒めて煮込むだけ。ご飯のすすむ「豚肉と大根と小松菜のとろみ煮」 2024年04月05日 08:00
皮ごとおいしく食べられる!新じゃが炒め3選 2024年04月01日 12:00
何もない朝はコレ!チーズとろ〜り「ブリトー」がアレで簡単に作れちゃう 2024年04月07日 06:00
この発想すごすぎ!子ども喜ぶ「揚げパン」の作り方 2024年04月16日 06:00
あと一品にぴったり!にんじんだけで作れる色鮮やかな副菜レシピ 2024年04月24日 15:00
シンプルに焼くだけ、なのに絶品!バターが香るアスパラチーズソテー 2024年04月24日 17:00
GW前のお財布にもやさしい!コク旨「にら×もやし」ボリュームおかず 2024年04月25日 08:00
おうちにある調味料で!パパッと「チンジャオロース」 2024年04月09日 21:00
千切りキャベツがモリモリ食べられる!「豚こま炒め」3選 2024年04月14日 21:00
この方法で格上げ!究極の焼きそばの作り方 2024年05月21日 19:00
今が旬!甘くてやわらかい「春キャベツ」のパスタ 2024年05月10日 06:00
1袋使い切り!肉なし満足「豆苗×卵おかず」 2024年05月11日 08:00
【つくれぽ200件超】ボリューム満点の「ひき肉とじゃがいものオムレツ」 2024年05月01日 12:00
材料2つでパパッと簡単!豚こまのラク旨おかず3選 2024年05月20日 08:00
包丁いらずでシャキシャキうまい!「豚肉&レタス」でご飯がすすむメインおかず 2024年05月22日 08:00
ピンチに嬉しい!「豚肉×ちくわ」で作るボリュームおかず5選 2024年05月20日 19:00