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いつもの朝に一工夫!「アボカドハムエッグ」を試してみた!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

アボカドの形を利用して…

これまでクックパッドニュースでは、「ハート目玉焼き」「ふわふわ目玉焼き」など、いろいろな目玉焼きレシピをご紹介してきましたが、今回はアボカドとハムを使った目玉焼きレシピをお届け!

レシピはこちら!

アボカドの穴に黄身を入れるという、面白いハムエッグ。まずはじめに白身の部分を焼き、次にハム、アボカド、黄身の順に材料を乗せていきます。焼く順番を変えるだけで、いつもとは違った楽しい目玉焼きができあがりますよ。

編集部でも試してみました!

編集部でも実際に作ってみました!作るときのポイントはアボカドの厚さ。レシピにある通り1センチくらいがベスト。薄すぎても黄身がはみ出てしまいますし、厚すぎても黄身が埋まってバランスが悪くなってしまいます。ちょうどいい厚さに切ることで、アボカドのくぼみに黄身がすっぽり入って可愛くできました。

実際に食べてみた感想は…?

彩りも華やかで、とっても美味しそう。そのお味はというと…黄身がとろ〜っとして美味しい!いつもの朝食が一気にオシャレになりそう♪ぜひ皆さんも朝食に「アボカドハムエッグ」いかがですか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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