天板に野菜や肉をぎゅうぎゅう詰めてオーブンで焼くことからその名がついた「ぎゅうぎゅう焼き」。クックパッドニュースでも何度かに渡ってご紹介し、特に昨年末から今年の上半期にかけてさまざまなメディアで取り上げられて話題となり、大ブームとなったメニューの1つです。オススメの理由は・・・
1.1度に大人数分作れる
2.オーブンにおまかせなので、他の料理の準備ができる
3.食材のアレンジがしやすいので、招く人の好みに合わせやすい
というわけで、冬のパーティが増えるこれからの時期のおもてなしに、「ぎゅうぎゅう焼き」がぴったりなんです。
この1年でレシピ投稿数も増え、第二次ブームが起きる準備はもう十分に整ったと言っても過言でありません!編集部厳選のレシピの数々をぜひご覧あれ〜☆
野菜もたっぷり食べられます
冷蔵庫の残り野菜も片付きます
塩こしょうで下味をつけておくのがポイント
冷蔵庫にある材料でできるのが嬉しい
醤油ダレに漬け込んだ肉で満足度大
いかがでしたか?お肉も魚もいけちゃうなんて、本当に大助かりですよね。ぜひ、パーティの目玉メニューとして試してみてくださいね!(TEXT:ライツ)