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【明日は節分】ちびっこや女性に！「ミニサイズ恵方巻」なら無理なく食べ切れる！

クックパッドニュース編集部

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食べきれない！食べにくい！を解消

2月3日は節分の日。「鬼は外～福は内～」と豆まきをしたり、年の数だけ豆を食べたりと、子どもの楽しそうな声が響いてきますよね。そしてもう1つ、節分といえば“恵方巻”です。毎年決められた方角を向いて、願いを込めながら声を出さずに食べきると縁起がいいと言われています。しかし、恵方巻って結構大きくて食べにくいし、小さな子どもでは食べきれないなんてこともありますよね。“縁が切れる”という意味から恵方巻は切るのはNG。そこで、無理なく食べきれる「ミニサイズ恵方巻」をご紹介します！

刺し身の盛り合わせで海鮮恵方巻

手巻き寿司用の海苔ならハーフサイズで食べやすい！

節分に★ハーフサイズの海鮮恵方巻
節分に★ハーフサイズの海鮮恵方巻 by とまとママ☆

酢飯、手巻き寿司用の海苔、刺身盛り合わせ、きゅうり、わさび(チューブ)、大葉

子どもが好きな卵やカニカマ入り

手巻き寿司感覚で手のりサイズの恵方巻♪

子供･女性に♪☆ミニ恵方巻☆
子供･女性に♪☆ミニ恵方巻☆ by あんmommy

酢飯、お好みの具材で(以下参考具材です)、　◎卵、　◎砂糖、　キュウリ、　カニカマ、　刻み穴子、焼きのり(1/2切　手巻き用等)

好きな具材で食べきりサイズ

ギュッと巻くと固くなってしまうので、ふんわり巻くのがポイント。

お子様や小食さんに☆ミニ！ハーフ恵方巻き
お子様や小食さんに☆ミニ！ハーフ恵方巻き by しゅんさや７７７

海苔、酢飯（レシピＩＤ3180221の寿し酢を使うとおいしいです）、お好きな具材

丸かじりするには、太くて、一度に食べきるのが難しい恵方巻。でも、手巻き寿司用の海苔なら、全判の1/2サイズだから、女性や子どもでも食べやすくなります。2017年の方角は「北北西」。願いを込めて、食べきってくださいね！（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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