天候によって野菜が高騰すると、財布が心配になりますよね。でも、豆苗は価格が安定しているため、節約食材としても人気なのです。そこでオススメなのが「豆苗ベーコン炒め」！火の通りが早く、コク旨に仕上がりますよーっ。
ベーコンを先に炒めて、出てきた油で豆苗も炒めます。味付けもシンプルです。
チューブのにんにくを使用するので、とってもラク！ビールのおつまみにもオススメ。
こちらは具材に卵を使うのが特徴。オイスターソースの味わいで仕上げます。
ササッと炒めて美味しく仕上がる、嬉しいレシピたち。豆苗は一年を通じておいしいので、心強いですね。おいしく節約をして、楽しい未来に備えましょう♪（TEXT：八幡啓司）
