ラーメンを食べるときにあったら絶対うれしいのが「チャーシュー」です。スーパーなどで買ってくることが多いかもしれませんが、実はお家でも作ることができるんです！お家でチャーシューって圧力鍋が必要だったり長時間煮込まなきゃならないんじゃ…？と不安になるかもしれませんが、なんとレンジでOK！ちょっとどうやって作るか気になってきませんか？
チャーシューといえば、豚肉！と思い浮かびますが、今回は手頃に「鶏もも肉」を使って作ってみましょう。フライパンも鍋も不要、レンジでOKの「鶏ももチャーシュー」は、たっぷり作って、主菜や副菜にたっぷり活用してくださいね！
調味料を変えて味付けのアレンジも幅広い「鶏ももチャーシュー」。そのしっとりジューシーさに虜になること間違い無しです！野菜を添えてメインのおかずによし、お酒のおつまみなどにもピッタリです！
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪
