もりもり食べたい！春キャベツの「作りおきサラダ」4選

春を代表する野菜の1つといえば、春キャベツ。コスパもいいので、春の間冷蔵庫に常備している！という人も多いのでは？そんな旬の春キャベツを、常備菜にも取り入れてみませんか？

柔らかい春キャベツの食感を存分に楽しめるレシピは、やっぱりサラダ！簡単に作れるのもうれしい。また春キャベツの消費にも役立ちそう。旬の野菜をたっぷり使って、春らしいメニューを満喫しましょう！

マヨなしのコールスローサラダ。材料もシンプルだから、真似しやすい！

キャベツはごま油との相性も◎。ジップロックで作れるのもポイントです。

サラダに焼豚をプラスすれば、立派な一品に！

新じゃがと春キャベツで☆思わず箸が止まらなくなりそう！

たっぷり作れる春キャベツのレシピ。どれもテイストが違うので、いろいろ試してみたくなりますね。春の味覚をたっぷりとご賞味ください。（TEXT:釜井知典/ライツ）