cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
主菜

【斬新な旨さ！】「目玉焼きの豚肉サンド」でご飯がモリモリすすむ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

卵と豚肉があったら作りたいおかず

今夜のおかずは何にしようと悩みながら開く冷蔵庫。そこに卵と豚肉はありませんか？その二つがあったら作って欲しい、ご飯のすすむおかずを紹介します！

少ないおかずでメインができる魅力◎

豚肉に目玉焼きを挟んで、ボリューム抜群のおかずを作りましょう。フライパンひとつで作れる簡単さが嬉しいポイント。出来上がりを半分に切るとその可愛らしい切り口もそそられます。少ないお肉でメインおかずができるのも魅力のひとつです♪

豚肉の目玉焼きサンドソテー！
豚肉の目玉焼きサンドソテー！ by クローバー！

豚肉ローストンカツ用、卵、塩コショウ、サラダ油

レシピのポイントはコチラ！

肉に挟む

焼いた目玉焼きを豚肉に挟みます。

蒸し焼きにする

フライパンの蓋をして、蒸し焼きにします。

盛り付ける

半分に切って切り口を見せつつ盛り付けしましょう。

とろりととろけ出る卵からおいしさが伝わってきます。少しのお肉に卵をひとつ加えるだけで、ボリューム満点のおかずができるだなんて、家計にも優しい優れものレシピです。トンカツソース＋卵の味わいでご飯がすすむこと間違い無し。たっぷりおいしく食べちゃいましょう！

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
10分でパパッと完成！豚肉を使ったメインおかず
● 主菜 | 6ヶ月前
節約にも◎「豚こまと白菜の甘辛卵とじ」ならボリューム満足！
● 主菜 | 6ヶ月前
この発想なかった…！ちくわの驚きの使い方
● 裏ワザ | 6ヶ月前
トロ旨〜！「白菜＆大根」があったら食べたいおかず
● 副菜 | 5ヶ月前
バランスよく食べたい朝に。卵＆野菜の簡単「すごもり丼」
● 朝ごはん | 5ヶ月前
やわらかお肉が嬉しい！絶品「しょうが焼き」を作るポイント
● 主菜 | 5ヶ月前
簡単パパッと！「白菜×豚」の旨すぎメインおかず3選
● 主菜 | 5ヶ月前
春先に向けて身体リセット!!栄養＆ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」
● コラム | 5ヶ月前
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン編）
● コラム | 6ヶ月前
お湯を沸かす時間すらないときは！ホットプレートで10分蒸ししゃぶ
● 主菜 | 5ヶ月前
メイン級にウマい！シャキとろ食感の「新玉ねぎステーキ」
● 副菜 | 4ヶ月前
ボリューム満点！キャベツと豚バラのメインおかず
● 主菜 | 4ヶ月前
【スピードおかず】すぐに完成！豚肉を使った「照り焼き」レシピ
● 主菜 | 4ヶ月前
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材！「ニラ玉」アレンジ集
● 主菜 | 4ヶ月前
コスパ最高！節約したい時におすすめ「豚こま肉」の節約ボリュームおかず
● 主菜 | 4ヶ月前
10分完成！ご飯がすすむ「豚こまと新玉ねぎのスタミナ炒め」
● 主菜 | 4ヶ月前
さっと炒めて煮込むだけ。ご飯のすすむ「豚肉と大根と小松菜のとろみ煮」
● 主菜 | 4ヶ月前
間違いなしの組み合わせ！豚肉×卵で作るラクうまおかず
● 主菜 | 4ヶ月前
ほったらかしで！濃厚なコクとうまみの鶏肉メインおかず
● 主菜 | 3ヶ月前
1株ペロリ！家族喜ぶ「豚こま×ブロッコリーおかず」
● 主菜 | 3ヶ月前
やみつき◎あと一品に「ブロッコリーだけ」で作れる簡単副菜
● 副菜 | 3ヶ月前
濃厚タレ＆マヨが決め手！ご飯おかわり必至の「やみつき豚肉焼き」
● 主菜 | 3ヶ月前
業務スーパーの大人気商品で！激ウマ「豚肉とナスの炒めもの」
● 主菜 | 3ヶ月前
フライパンで作れる！チーズとろ〜りホットサンド
● 朝ごはん | 3ヶ月前
コクはあるけれどさっぱり！「バター＆ポン酢」のメインおかず
● 主菜 | 3ヶ月前
衝撃！まさかのアレで前代未聞の75円【かつサンド】
● コラム | 3ヶ月前
トロッと半熟がたまらない〜！食べ応えバツグン 「ゆでたまごの肉巻き」
● 主菜 | 4ヶ月前
【500人が絶賛】まるでお肉みたいにご飯がすすむ「厚揚げの甘酢照り焼き」
● 主菜 | 3ヶ月前
【裏ワザ】濃厚で美しい！「目玉焼き」は◯◯を落として焼くのがコツ
● 裏ワザ | 3ヶ月前
3つの栄養素がポイント！東大現役合格を支えた「お弁当」つくりのルールとは
● コラム | 4ヶ月前
ひき肉＋1品で即完成！簡単なのにボリューム満足メイン3選
● 主菜 | 3ヶ月前
便利すぎる！おうちにある「トマト缶」でメインおかず
● 主菜 | 3ヶ月前
1袋使い切り！肉なし満足「豆苗×卵おかず」
● 主菜 | 3ヶ月前
包丁いらずでシャキシャキうまい！「豚肉＆レタス」でご飯がすすむメインおかず
● 主菜 | 2ヶ月前
あっというまにペロリ！「蒸し焼きブロッコリー」がおいしすぎた
● 副菜 | 2ヶ月前
白だしで煮るだけ！材料3つで超簡単「肉豆腐」
● 主菜 | 約2ヶ月前
スープ作家・有賀薫さんが見つけた、味噌汁に合わせるとおいしい意外な食材
● コラム | 4ヶ月前
ピンチに嬉しい！「豚肉×ちくわ」で作るボリュームおかず5選
● 主菜 | 2ヶ月前
ふわふわ卵が絶品！ボリュームたっぷり「アスパラと豚肉のカレー炒め」
● 主菜 | 約2ヶ月前
15分で完成◎ご飯がすすむ「厚揚げとナスの甘辛炒め」
● 主菜 | 約2ヶ月前
食べごたえ抜群！「豚肉×じゃがいも炒め」でご飯が進む
● 主菜 | 約2ヶ月前
700人が絶賛！アレで目玉焼きがグッとおいしくなる裏ワザ
● お弁当 | 約2ヶ月前
料理を作る時、牛肉のかわりに豚肉を使ってもいい？管理栄養士に聞いてみた！
● コラム | 約1ヶ月前
大葉が爽やかに香る！なすと豚こまのみそ炒め
● 主菜 | 約1ヶ月前
甘味噌の味つけでご飯がすすむ！ピーマンの豚こまレシピ
● 主菜 | 26日前
【殿堂入り目前】こってり甘みそがたまらない！冷めてもおいしい「なすの豚肉巻き」
● 主菜 | 9日前
なんと380万回再生！電子レンジだけで作れる激ウマ「なす」の食べ方がX（旧Twitter）で話題
● コラム | 15日前
いんげんの食感がクセになる！この時期食べたい「豚肉のスタミナ炒め」
● 主菜 | 22日前
油ハネの心配なし「目玉焼き」の蒸し焼きは“あれ”を使えば怖くない！
● 裏ワザ | 11日前
その手があったか！漬け込み不要ですぐに完成「卵の照り焼き」
● お弁当 | 4日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 約1ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 3ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● コラム | 4ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 4ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 24日前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 約1ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 29日前
プロがやってる「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説！
● 裏ワザ | 17日前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 約1ヶ月前
クックパッドの本
絶品アジアごはん cookpad plus 2024年夏号 たんぱく質おかず おうちで極める! 絶品カレー
熱々★しゅわしゅわオムレット
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら