お休みの日は何作る?今週登場させたいオススメ食材

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クックパッドの検索データから、今週(5月1日~5月7日)食卓に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

グリーンピース

ゴールデンウィーク真っ只中。今週おすすめしたい食材は「グリーンピース」です。4月〜6月が旬といわれ、クックパッドでも旬にあわせた今の時期に「グリーンピース」料理の検索数が上がっています。卵とじやスープ、甘煮などが人気。手に入ったらぜひ試してみてください!

フライパンひとつで♪グリンピースの卵とじ by an0v0ko
最初にグリンピースを茹でて、そのまま卵 in ! 時間も洗い物も最小限です。
えんどう豆(グリーンピース)の甘煮 by シャンプーハット
旬のさや入りえんどう豆♡ふっくら甘く煮ると美味しいよね♬食べ出したら止まらなくなっちゃう( *´艸`)
グリーンピースと新玉ねぎのポタージュ☆ by うにいくら
グリーンピースに新玉ねぎ。春のお野菜のポタージュスープです♪ 「グリーンピースは臭くてなんか苦手」という人にこそピッタリなスープです。臭みもなく豆の素朴な甘みが味わえますよ☆

ニンニクの芽

「ニンニクの芽」も今の時期食べておきたい食材のひとつ。5月〜6月にかけては国産ものが店頭に多く並びます。クックパッドでは、豚肉や牛肉とあわせた料理が人気。そのほか「ニンニクの芽」を使ったおつまみレシピも多く検索されていますよ。

にんにくの芽inちくわの照り焼き by まんまるまうちゃん
お弁当やおつまみにもピッタリ♪ アスパラでもお試しくださいね^^
ニンニクの芽の豚バラ巻き by ウオツカ
定番のおかず。ご飯が進みますよ!
牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め by あずちもも
甘辛濃いめの味付けで大人はビールが、子どもはご飯が進みます!にんにくの芽のシャキシャキ感を楽しんで☆

食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。

クックパッド編集部

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