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裏ワザ

ミキサーで簡単!おうちで「粉砂糖」ができちゃった♪

クックパッドニュース編集部

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いよいよやってくるゴールデンウィークには、いつもより時間をかけて料理をする人も多いハズ。そこでオススメしたいのが、「粉砂糖」の作り方です!通常の砂糖よりも粒が小さい粉砂糖は、少々高価なので手が出しづらいことも…。でも、家にある上白糖やグラニュー糖で作れちゃうんですよ。スイーツ作りやフレンチトーストに大活躍するワザなのです♪

ミキサーにかけちゃいます!

上白糖やグラニュー糖をミキサーに入れて、細かくするというわけ。あとはふるいにかければOK!舌触り感がよく、サラサラに仕上がります。

実際に試した人も絶賛!

「ほんとにできた!!びっくり!」「少量欲しかったので助かりました」「これで惜しげなく粉砂糖が使えます」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。

家にある砂糖で作れるなんて、意外ですよね。これで朝食のフレンチトーストも見栄えがよくなって、ワンランクアップ!たっぷりとふりかけて、甘〜い連休を味わいましょう♪(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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