北京ダックといえば、味付けした鴨(アヒル)をまるごと焼き上げ、パリパリの皮を削って、ねぎやきゅうりと共に薄餅で巻いて食べる…という、中華料理の代表的な高級料理。 そんなお高〜いイメージの北京ダックですが、市販の食材で簡単に「なんちゃって北京ダック」を味わえる方法があったのです!
あの高級料理を味わえる方法が簡単すぎるんです。
用意する食材もいたってシンプル♪
市販の焼き鳥(タレ味)に、きゅうり、そして…「◯◯の皮」!!!
目からウロコの方法でしたね!
気軽な家飲みで披露すれば会話も弾むこと間違いなしですよ。
紹介した「なんちゃって北京ダック」レシピの作者はochikeronさん。946品ものレシピ投稿の数々は定番からパンチの効いた個性的なレシピまで盛りだくさん!見ているだけでochikeronさんワールドに夢中になってしまうんです。
いかがでしたか?もうochikeronさんに夢中になったのではないでしょうか? ユーモア溢れるレシピの数々を是非チェックしてみて♪毎日楽しくゴハン作りができるヒントが見つかるはずですよ。