日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い時期は、夏バテ・夏やせをするという人がいる一方で、「夏太り」が気になるという人も多いですよね。
そんな人におすすめしたいのが、鶏むね肉で作る「冷しゃぶ」です。低脂肪で高タンパク、ダイエットの味方といわれる「鶏むね肉」を使い、わさび醤油でいただくので、油を一切使わず、とってもヘルシーですよ。
切って、味を揉み込ませて、しゃぶしゃぶするだけで完成!茹で時間が長すぎると固くなってしまうので注意しましょう。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも好評!実際に作ってみた人からは「素朴でめっちゃ美味しい」「柔かい!!わさび醤油で食べるの美味しい」という声が届いていましたよ。
同じ「冷たい鶏むねおかず」の鶏ハムやバンバンジーとはまた違った美味しさを楽しめるのも魅力。また、ヘルシーなだけでなく、節約食材としても人気が高い「鶏むね肉」は、家計にも優しい♪冷しゃぶは豚肉が定番という人も、ぜひ、試してみてくださいね。
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