日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お手頃価格で家計の味方の鶏むね肉。実際に、みんながおいしいと絶賛している「鶏むねおかず」ってどんなレシピなんでしょう? つくれぽ(つくりましたフォトレポート)の中で、みんなが“鬼リピ”決定と宣言しているレシピを集めてみました!
サクサクとした食感の秘訣は、衣にコーンフレークを使うこと。北の女子高生さんのつくれぽでは「家族に好評極まりなかった」とのコメント。
トマトとポン酢で作るマリネソースを鬼リピしているというクロ85さん。暑い夏にさっぱりとしたお肉のおかずは便利ですよね! マリネなら冷めてもおいしいので、作りおきにもよさそうです。
パサパサしてしまいがちな鶏むね肉ですが、「ジューシーさが好評」ということで、こちらの鶏むねの唐揚げレシピを鬼リピしているというMinnie・∀・★さん。マヨネーズとお酢で漬け込むことが、ジューシーで柔らかい唐揚げに仕上げるポイントです。
したーーんさんからは、大人から子どもまで取り合いになってしまいそうなほどおいしい!というレポートが。甘めの味付けで、お子さんもパクパク食べてくれますよ。
みなさんにも、くり返し作っている“鬼リピ”レシピはありませんか?
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