日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
少しずつ秋の空気になってきましたね。夏はさっぱり味のものを食べる機会が多かった方も、そろそろ濃厚な味の料理を食べたくなるのでは?そこで、ご紹介するのが「なすのバター醤油焼き」です。
なすを適当な大きさに切ってフライパンで焼き、バター醤油で味付けすればできあがり☆ 簡単でおいしい副菜の完成です。
バター醤油の味付けは、涼しくなってきた秋に食べたくなりますね。煮物よりも手軽に作れるのも嬉しいところ♪ぜひ、こっくり濃厚ななすのバター醤油焼きを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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