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主菜

大根おろしたっぷり!「みぞれブリしゃぶ鍋」がサッパリ美味〜!

クックパッドニュース編集部

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大根とブリで!定番鍋料理のコラボ

これからの寒い季節に「鍋料理」は欠かせませんよね。最近はいろいろな変わり鍋が登場していますが、やっぱり定番もはずせない!そこで今回は、定番鍋のコラボレシピをご紹介します。

クックパッドでも人気の高い「みぞれ鍋」と、旬の魚・ブリが主役の「ブリしゃぶ鍋」をドッキング!大根おろしたっぷりで、さっぱりとした味わいに。生姜入りで体もぽかぽか温まりますよ!

詳しいレシピをチェック!

大根以外の具材もたっぷり入っているので、食べ応えたっぷり!ブリはさっと鍋にくぐらす程度でOKですよ。ブリしゃぶを楽しんだあとは、豚肉を入れて「みぞれ鍋」として楽しみましょう。

みそれ鍋もブリしゃぶも同時に楽しめるお得なレシピ。ブリ独特の匂いも、大根おろしや生姜の香りでやわらぎます。今年はぜひ「みぞれブリしゃぶ」に挑戦してみてください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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