【茹でずにできる!】「白菜サラダ」がおつまみにも◎

【茹でずにできる!】「白菜サラダ」がおつまみにも◎

旬の野菜「白菜」を使おう!

この頃、スーパーでよく目にすることの多い「白菜」。冬を代表する野菜の1つですよね。漬物だったり、鍋に、煮込みにと大活躍の白菜ですが、漬物のように漬け込んだり、火を通さなくても、そのまますぐに食べられる野菜だということを、実は知らない人も多いのではないでしょうか?

パパッと作れる「白菜サラダ」

旬の白菜をフレッシュなまま美味しく頂いちゃいましょう!ということで、茹でずにできる「白菜サラダ」を提案しちゃいます!火を使わないからパパッと作ることができて、ちょっと一品欲しい時や、今すぐ欲しくなったときのおつまみにも最適です♪

ツナ缶を使ったさっぱりサラダ

白菜とツナのさっぱり梅マヨポンサラダ♡ by あいのおうちごはん♡
梅おかかにマヨネーズを足してコクアップ♡

ネギ塩ダレが食欲を刺激

大量消費もおまかせ!白菜のネギ塩サラダ by moj
本掲載!長ねぎ1本の贅沢なネギ塩ダレ。中華だしとごま油にレンジ加熱のネギをインでネギ塩の完成。あっさり白菜もモリモリ!

混ぜるだけ簡単かつお節&ごま油

簡単!早い!やみつき!白菜の1分サラダ☆ by 無問題
あと一品!簡単!早い! 白菜切って混ぜるだけ! 生の白菜が甘くてシャキシャキで箸が止まらない!! お酒にも合いますよ♪

アクセントのレモンが最高

シャキシャキ食感&あっさり味♪白菜サラダ by アトリエ沙羅
簡単に作れて白菜がたっぷり♪鰹節の風味にさっぱりレモン味が良いアクセントになってます(^^)/

鶏がらスープで浅漬け風

白菜と塩昆布の浅漬け風シンプルサラダ! by sa10ri工房
話題のレシピ入り!白菜を生でシャキシャキに!シンプルですが旨味たっぷりのサラダです。簡単にすぐ食べられるお漬物としても!

茹でることなく、手軽に作れる「白菜サラダ」。シャキシャキとした食感がまた新鮮でハマっちゃうかも!ぜひ試してみてくださいね!(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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