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【温泉卵がトロ旨っ】専用鍋いらずの「すき焼き風煮物」なら手軽に作れる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「すき焼き」を手軽に楽しもう♪

鍋料理は材料を煮込むだけで簡単に作れますが、調理前の準備が少々面倒…。食卓に専用のお鍋を出すと片付けも大変ですよね。

そこで、今回は専用鍋を使わず、小鍋や片手鍋で作る「すき焼き風の煮物」をご紹介します。

片付けの手間を軽減

本来は、大きなお鍋で食べることが多い「すき焼き」ですが、専用鍋以外で調理をしても美味しさは変わらず、気軽に“すき焼きの味”を再現することができます。これなら準備も後片付けも楽ちん♪

▼詳しい作り方はこちらをチェック！

とろ〜り温泉卵をのせれば、より一層食欲そそるルックスに♪温泉卵のまろやかさと、甘辛く味つけされた具材は相性バツグンですよ。

～すき焼き風煮～
～すき焼き風煮～ by mzhroom

白菜、しめじ、えのき、焼き豆腐、すき焼きの肉、お麩、糸こんにゃく、温泉卵、青ネギ、★だし、★みりん、★しょうゆ、★さとう

味がしっかり染み込んだ「すき焼き風煮物」は、ご飯がすすむ美味しさ。「すき焼き」というと、どうしても構えてしまいがちですが、これなら簡単♪ぜひ試してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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