日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お弁当にもガッツリボリュームがほしいという中高生をもつお母さん。欠かせないのはお肉のお弁当おかずですね。冷めてもやわらかく、味のしっかりしたものが、お肉のお弁当おかずの必須条件です。
おすすめはポン酢で味付けするお肉。お肉は家にあるものでOK!ポン酢で簡単に味が決まるだけでなく、お酢の力でやわらかく仕上がるので、お弁当にぴったりです。
ポン酢を調味料に使う、ナイスアイディアですね。いつもとはちょっと違う味付けで、毎日のお弁当に変化をつけてみましょう。(TEXT:吾妻愛子)
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