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【子どもも喜ぶ】シャキ旨「はんぺんお焼き」に朝からテンションUP！

クックパッドニュース編集部

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まだ寒い朝が続いているので、布団から出たくない人も多いはず。でも、おいしい朝食があれば、喜んで飛び出したくなりますよね！そこでオススメなのが「はんぺんお焼き」です。旬のれんこんなどを混ぜて焼くだけで、ご飯に合う新鮮な美味を味わえますよ。

材料を混ぜて焼けばできあがり！

はんぺんやれんこん、にら、鳥ひき肉などを混ぜて、丸めます。フライパンで焼いて味付けすれば完成です。とっても簡単なので、すぐに作れますね。

詳しい作り方はこちら

鶏ひき肉とレンコンのはんぺんお焼き★
鶏ひき肉とレンコンのはんぺんお焼き★ by クックSrS595

はんぺん（大判）、鶏ひき肉、れんこん、にら、片栗粉、味噌、油（うちはオリーブオイル）、酒、（合わせ調味料）、オイスターソース、しょうゆ、みりん、水

オイスターソースやしょうゆなど、味つけもバッチリ。お子さんの嬉しそうな笑顔がこぼれる、ステキな朝食を用意できます。冬の終盤も元気に駆け抜けましょう！（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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