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ごま油の風味が効いている！「ねぎ塩チャーハン」で満腹ランチ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お肉やお魚など、いろいろな食材にのせるとおいしい「ねぎ塩」。油っこい料理も意外とさっぱり食べられますよね。ねぎと塩というシンプルな組み合わせながら、幅広く使える味。今回ご紹介する「チャーハン」の味つけにもピッタリですよ！

ごま油がいい感じ♪

味のポイントとなるのは「ねぎと塩」のほかに「ごま油」。ごま油でねぎを炒めることで、ごま油の香ばしい香りが食欲そそる一品に！

シンプルな美味しさ

シンプルだけどガッツリ＊ねぎ塩チャーハン
シンプルだけどガッツリ＊ねぎ塩チャーハン by 狐ト白ノ曼珠沙華＊

ハム(厚切りかブロック)、長葱、卵、ご飯、にんにくチューブ、塩、ブラックペッパー、ごま油、葱の青い部分、紅生姜(あれば)

あんかけ版

✲ねぎ塩あんかけチャーハン✲
✲ねぎ塩あんかけチャーハン✲ by 病は気から＊みさと

【チャーハン】、ごはん、長ねぎ、生姜チューブ、ごま油、塩コショウ、【あんかけ】、◎水、◎シャンタンorウェイパー、◎ラー油、◎［水溶き片栗粉］、（＊水、（＊片栗粉、卵

豚がカリカリで美味しい

☆｡カリカリ豚のねぎ塩チャーハン｡☆
☆｡カリカリ豚のねぎ塩チャーハン｡☆ by ハニー＊ハニー

ごはん、豚こま肉、たまご、青ねぎ（白ネギ）、＊＊タレ＊＊■、●塩（岩塩がオススメ）、●レモン汁、●鶏ガラスープの素、●にんにくチューブ、●コショウ、●水、ごま油

卵がいい感じ

ふわとろ卵のネギ塩炒飯
ふわとろ卵のネギ塩炒飯 by pumママ

ごはん、長ネギ、豚肉、ごま油、塩•ブラックペッパー、あんかけ、たまご、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆塩、片栗粉+水

しっかり味がついているので、ご飯だけでも満腹感が得られます。どのレシピも息子さんやご主人の評判も上々。男性ウケも抜群のようです。お休みの日の家族ランチにオススメですよ！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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