鮮やかな色合いのアスパラガスは、見ているだけで食欲をそそりますね。独特のシャキッとした歯ごたえと見事な色合いを、そのまま食べるだけなんてもったいない！この季節はマリネにして、さらに楽しみませんか。味のバリエーションを変えるだけで、毎日食べても飽きないおかずになりますよ。
アスパラ(細め)、オリーブオイル、クレイジーソルト
グリーンアスパラ 、しょうゆ、みりん、お酢、砂糖
アスパラ、生姜、水、和風だしの素(顆粒)、塩
アスパラガス、マリネ液、酢、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、クレイジーソルト、仕上げ、ブラックペッパー
アスパラ、☆マスタード、☆オリーブオイル、☆レモン汁、☆塩コショウ･乾燥バジル
サッと簡単に用意できるものばかりなので、家事の合間に作っておくのも便利です。さまざまな味のバリエーションで、旬のアスパラガスを堪能してみませんか。（TEXT：富田チヤコ）
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