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お酒の進むおつまみ! サクサク濃厚「かまぼこチップス」を試してみて

クックパッドニュース編集部

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かまぼこをあえてチップスに

かまぼこはそのまま食べるのが一番でしょ!と言いたくなる気持ち、わかっているつもりです。そこをあえてニュースに載せちゃう……それくらいの実力があるのが「かまぼこチップス」なんです。

味が濃縮されて、おつまみにぴったり

チップスにして水分を抜くことで、かまぼこの旨みをギュッと濃縮。食感は驚くことにサクサク。しかも材料はかまぼこだけ。いつものかまぼこを、あっと驚くおつまみにしてみませんか?

油で揚げる

フライパンで焼く

レンジでチン

いかがでしたか? かまぼこがサクサクだなんて考えられませんよね。でも、これがやみつきに! ぜひ今夜の晩酌のお供に作ってみてください。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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