時間がない!ときパパッと作れるレシピが師走の食卓を救う ~「あさイチ」から~

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猫の手でも借りたいと思うぐらい忙しい年末。夕食を作る時間がなく、つい外食や買ってきたお惣菜で済ませてしまうという人も多いのでは?でも、そんなことが毎日続くと家計や体への負担も心配。この時期は多忙だからしょうがないと諦める?いいえ、そんな必要はありません。今回は、忙しい師走の食卓を救ってくれるスピードレシピをご紹介します!

多忙な年末こそ、スピードレシピで元気をキープ!

12月11日放映のNHK「あさイチ」をご覧になりましたか?今回のテーマは「忙しい年末にピッタリのスピードレシピ」。ネギと肉だけのすき焼き、白菜のサラダなど、本当にスピーディーにできて、しかもヘルシーで美味しそう!これは早速作ってみなくてはと思った方も多かったのではないでしょうか?

忙しい年末は生活リズムの乱れから、体調を崩す人も多い季節。外食やイベント代など出費も増えるため、家計も厳しくなりやすいのです。そんなことは頭でわかっていても、実際は余裕がないとお嘆きの方に朗報!

クックパッドには、アッと言う間にできて、しかもお腹とお財布どちらにも優しいレシピがたくさん。そういえば、あんなレシピあったなぁと頭の隅にでもとめておけば、きっと役立つときが来るはずですよ。

スピードレシピは、ワン・ツー!!で完成するのがポイント! 

とにかく忙しくて時間がないときは、普段なら気にならない3、4個の手順を踏むだけでも面倒に感じるもの。ということで、今回は基本切って煮る、焼く、蒸す、和えるだけでOKという2ステップでできる超簡単!なスピードメニューを集めてみました。

簡単すぎてごめんなさい!と謝りたくなるほどサッとできる一品

スピードおかず☆ニラの玉子とじ by 毛糸のわっか
簡単すぎて、ごめんなさい。 でも美味しいの)^o^( 水の分量、表記を改定しました。(H25.2.15)

切った素材を耐熱器に入れてチンするだけ♪

豚肉とにんじん大根リボンのレンジ蒸し by あかぴーー
レンジで蒸すだけだから、メイン料理も早い、簡単♪洗い物も少ないです(*^o^*)野菜もたっぷりいただけて満足♪

人気冬野菜かぶもたった3分で美味しいおかずに大変身!

かぶだけで一品!かぶのナムル風サラダ by moj
★200話題入★かぶが数個だけある!って時に重宝な3分レシピ。葉も無駄なく使用、ごま油と中華だしで味が簡単にきまります。

これなら時間がなくても作れそうですよね。忙しい時期こそしっかりと食べて、体調をキープしたいもの。家計にも体にも優しいスピードレシピ、早速今晩から試してみてください。(TEXT: 黒沢るか/ライツ)

クックパッド編集部

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