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魚が苦手な子どもも◎「マグロカツ」は家族みんなが好きな味

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもの魚嫌いどう克服する？

「魚が苦手な子どものために、あの手この手で魚料理を作るものの、なかなか食べてくれない」というお悩みを持っている方もいらっしゃると思います。そんなお悩み解消に役立つのが、マグロカツなんです！

刺身用のマグロでカツを作ってみよう

刺し身用のマグロをカツにすることで、生臭さが減ってお肉のような食感に。魚が苦手な子でも食べやすくなりますよ。揚げることで食べごたえも出て、家族みんなが満足できます！刺し身用を使うことでレア状態でも食べられます♪

レアカツ

外サクサク、中はレア〜なマグロカツ♫
外サクサク、中はレア〜なマグロカツ♫ by ヘルメットおかぁさん

マグロ（短冊）、ハーブソルト（塩コショウでもOK）、◯卵、◯小麦粉、◯水、パン粉、《ソース》、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、□醤油、□みりん、□酒、□砂糖

しっかり揚げる

簡単時短‼マグロのサクで肉厚カツ揚げ
簡単時短‼マグロのサクで肉厚カツ揚げ by 大☆PaPa

マグロのサク、小麦粉、パン粉、卵、塩、揚げ油

アボカドタルタル乗せ

マグロのレアカツ・アボカドタルタル風
マグロのレアカツ・アボカドタルタル風 by 茄子アユコ

マグロ赤身、小麦粉、水、パン粉、揚げ油、アボカドタルタル、☆アボカド、☆マヨネーズ、☆レモン汁、☆塩コショウ、☆砂糖

いかがでしたか？特に、魚の骨が苦手な子には骨のない刺身を使うことで、魚への抵抗感が薄れるかも。夏休み中に魚が少しでも食べられるようになると良いですね！（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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