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魚が苦手な子どもも◎「マグロカツ」は家族みんなが好きな味

子どもの魚嫌いどう克服する?

「魚が苦手な子どものために、あの手この手で魚料理を作るものの、なかなか食べてくれない」というお悩みを持っている方もいらっしゃると思います。そんなお悩み解消に役立つのが、マグロカツなんです!

刺身用のマグロでカツを作ってみよう

刺し身用のマグロをカツにすることで、生臭さが減ってお肉のような食感に。魚が苦手な子でも食べやすくなりますよ。揚げることで食べごたえも出て、家族みんなが満足できます!刺し身用を使うことでレア状態でも食べられます♪

レアカツ

しっかり揚げる

アボカドタルタル乗せ

いかがでしたか?特に、魚の骨が苦手な子には骨のない刺身を使うことで、魚への抵抗感が薄れるかも。夏休み中に魚が少しでも食べられるようになると良いですね!(TEXT:若子みな美)