日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋から冬にかけて美味しくなる大根。値段もお手頃なので、丸ごと買ってもリーズナブル! でも使いきれずに余らせてしまうことも。 今回は、大根を買いすぎて困ったときのお助けレシピです。全部「大根だけ」で作れるので、とても便利!
今回ご紹介するのは、大根を使ったお弁当のおかず。作り方も、カットしたり、レンチンした大根に味つけするだけだから超簡単。大根はお弁当のおかずにはちょっと合わない……と思っていた人ほど、目からウロコが落ちるはず。
※ゆかりは、三島食品の登録商標です。
いかがですか? シンプルな大根が味つけ次第でこんなに変わるなんて、びっくりですね。毎日食べても飽きないくらい、どれもハマる味わい。毎日のお弁当作りに役立つことウケアイですよ~。 (TEXT:森智子)
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