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【鍋以外で大量消費！】まるごと白菜グリル4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

洋風！白菜まるごとグリル

旬の白菜を大量消費する食べ方としては鍋が定番ですが、丸ごとグリルするだけでも、とっても美味しく食べられます。そこで今回は、和風の料理で使うことの多い白菜を、洋風の味付けで食べるレシピをご紹介します。グリルすることで甘みも引き出され、はさんだベーコンや豚バラ肉の味も移り、旨みの増した白菜の食べ方になるんですよ♪見た目も華やかなので、パーティーなどに出しても喜ばれそうなレシピです。

丸ごとグリルするので簡単☆

白菜を半分または1/4にカットし、丸ごとグリルをします。白菜の間にベーコンや豚バラ肉を挟んだり、シーザーサラダ風、ステーキ風にするなど、豪華な1品に早変わり♪

ベーコン×オリーブオイル

こんなに美味しいの？！白菜丸ごと焼き
こんなに美味しいの？！白菜丸ごと焼き by あるものレシピ

白菜、ベーコン、オリーブオイル、塩・胡椒

豚バラ肉×にんにく×オリーブオイル

白菜と豚バラ肉のミルフィーユ焼き
白菜と豚バラ肉のミルフィーユ焼き by アポロ77★

白菜、豚バラ薄切り、にんにく、塩胡椒、オリーブオイル、お酒又は白ワイン

ベーコン×粉チーズ×シーザードレッシング

焼き白菜のシーザーサラダ
焼き白菜のシーザーサラダ by 山の下の小屋

白菜、ベーコンスライス（5mm角に切る）、粉チーズ、シーザードレッシング、○マヨネーズ、○粉チーズ、○黒こしょう、○レモン汁、○牛乳or豆乳、○粒マスタード、○塩、○オリーブオイル

オリーブオイル×塩胡椒でシンプル

白菜丸ごと！フライパンで簡単グリル野菜
白菜丸ごと！フライパンで簡単グリル野菜 by nonko5252

お好みの野菜（白菜、アスパラガス、人参、ピーマン、パプリカ、ナスなど）、オリーブオイル、塩、コショウ

丸ごとグリルするだけで甘みが増してとっても美味しく食べられます。いつもと違った食べ方で白菜を味わいたい人はぜひお試しください。(TEXT：道川佳苗)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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