寒い日の晩ごはんといえばお鍋！冬の食卓には欠かせない救世主も、そろそろバリエーションに飽きてきた頃ですね。そこで今回は、おうちで簡単に作れる話題のトレンド鍋をmacaroniからご紹介いたします。
これもお鍋にしちゃうの!?といった驚きや発見が満載♪レシピを参考に、マンネリ鍋とはさようならしちゃいましょう。
シャキシャキもやし麻婆鍋
メインの野菜はコスパ最高のもやしです。豆板醤を使った辛いスープに、みずみずしいもやしは相性抜群！お好みで山椒を加えて、しびれる辛さを楽しむ大人の食べ方もお試しあれ♪
ゆずしょうが鍋
鶏ガラベースのだしに、たっぷりのゆずとしょうがを加えたレシピ。隠し味のこんぶ茶がポイントです。美容効果が期待される食材をたくさん使っているので、女性におすすめ。
無限ごま油鍋
ごまの香ばしい香りがたまらない、無限に食べてしまえるくらいおいしいひと品。お肉は煮込む前に炒めるので、ごま油の風味がしっかり染み込んでくせになる味わいに。
カルボナーラ鍋
パスタで定番のカルボナーラをお鍋に。生クリームや卵黄、粉チーズを使ったスープは、飲み干したいほどクリーミーで濃厚。最後は麺を入れて、〆まで堪能しちゃいましょう。
豚バラ肉と大根のミルフィーユ鍋
定番のキムチ鍋に飽きたらこちら！大根は並べやすく、とっても簡単にきれいなミルフィーユ状になります。真ん中にたっぷりキムチをのせて、食べるほどに体の中がぽっかぽか。
macaroniではほかにもおいしい鍋レシピを多数ご紹介しています。作り方を動画で確認できるので、とっても便利。鍋料理のバリエーションを増やして、寒い冬を乗り切りましょう！
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https://macaro-ni.jp/topics/149
