いつもどおり料理を作っていると「あと一品足りない」というときってありますよね。そんなときに使えるのが「きゅうりと卵の炒め物」です。おうちにある材料2つで短時間に作れるので、あと一品というときに役立つこと間違いなし！
きゅうりを炒めるの？と思う人がいるかもしれませんが、きゅうりは炒めてもおいしい野菜。生で食べるのとはひと味違った味を発見できます。
きゅうり、たまご、生姜（すりおろし）、オイスターソース（醤油でも）、塩、ごま油、サラダ油、鶏がらスープの素
きゅうり、卵、マヨネーズ、塩、胡椒、ごま油
きゅうり、卵、ごま油、・中華だし、・酒、塩胡椒
調味料もおうちにあるものでOKなので、あと一品というときの定番おかずになりそうですね。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
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