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ストック食材や作りおきで簡単!さっぱり美味しい「バインミー」を作ろう

クックパッドニュース編集部

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今話題のバインミーを知っている?

最近メディアで取り上げられる機会が増えているバインミーをご存知ですか?バインミーとは、ベトナムの朝食で食べられているサンドイッチ。おしゃれなエリアに専門店ができるなど、今人気のサンドイッチです。

カフェ気分が味わえるおしゃれラインナップ♪

ベトナムのサンドイッチ・バインミー。おしゃれだけど、家で作るのは難しそうと思っている方、大丈夫です!時間のあるとき作りおきした食材や缶詰があれば、意外と簡単に作れてしまうんです。忙しい朝にもピッタリ!

レバーペーストで本格的な味わいに!

つくりおきのベトナム風なますを活用♪

サバ缶を使って簡単に★

ゆでたエビとアボカドをアレンジ♪

塩レモン&蒸し鶏でさわやかに~

いかがですか?簡単でおいしいのに、まるでおしゃれなカフェで食べているような気分になれるところもグッド。一度食べたらヤミツキになるバインミー。ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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