cookpad news
裏ワザ

【裏ワザ】◯◯を使うのがポイント!「卵そぼろ」をポロポロきれいに作る方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当の人気メニューを朝でも手軽に作れると助かりますよね。そこでご紹介するのが、「卵そぼろ」をポロポロきれいに作れるワザ! 眠くていそがしい朝でも簡単にプロ級の仕上がりになるので、さっそく明日にでも試してみませんか?

泡立て器が大活躍!

卵を混ぜるときはもちろん、鍋で火にかけているときも泡立て器を使うのがポイント。なるほど、これなら菜箸よりもポロポロにしやすいですね♪

おまけ

鶏そぼろも泡立て器でバッチリ!

家にあるものを使うので、もう試したくなった人も多いハズ。今までポロポロにできなかった人も、これなら簡単!お弁当の彩りが華やかになれば、午後からも笑顔がキラキラと輝きますね。(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ