【冷やしてもぷるぷる食感】時間がたっても固くならない極上「わらび餅」の作り方
2019年06月19日 18:00
お弁当の人気メニューを朝でも手軽に作れると助かりますよね。そこでご紹介するのが、「卵そぼろ」をポロポロきれいに作れるワザ! 眠くていそがしい朝でも簡単にプロ級の仕上がりになるので、さっそく明日にでも試してみませんか?
卵を混ぜるときはもちろん、鍋で火にかけているときも泡立て器を使うのがポイント。なるほど、これなら菜箸よりもポロポロにしやすいですね♪
家にあるものを使うので、もう試したくなった人も多いハズ。今までポロポロにできなかった人も、これなら簡単!お弁当の彩りが華やかになれば、午後からも笑顔がキラキラと輝きますね。(TEXT:八幡啓司)