cookpad news
裏ワザ

【裏ワザ】◯◯を使うのがポイント!「卵そぼろ」をポロポロきれいに作る方法

お弁当の人気メニューを朝でも手軽に作れると助かりますよね。そこでご紹介するのが、「卵そぼろ」をポロポロきれいに作れるワザ! 眠くていそがしい朝でも簡単にプロ級の仕上がりになるので、さっそく明日にでも試してみませんか?

泡立て器が大活躍!

卵を混ぜるときはもちろん、鍋で火にかけているときも泡立て器を使うのがポイント。なるほど、これなら菜箸よりもポロポロにしやすいですね♪

おまけ

鶏そぼろも泡立て器でバッチリ!

家にあるものを使うので、もう試したくなった人も多いハズ。今までポロポロにできなかった人も、これなら簡単!お弁当の彩りが華やかになれば、午後からも笑顔がキラキラと輝きますね。(TEXT:八幡啓司)

おすすめ記事