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安いお肉でも大丈夫!フライパンでできる「絶品ステーキの焼き方」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

安いお肉も、焼き方次第で激うまステーキに!

年末年始、おいしい食事を食べる機会が増える時期ですね。おいしいものを食べるのはうれしいですが、ママたちにとっては出費が気になってしまいます。そこで、安い食材を調理法で絶品メニューに変えるお役立ちレシピとして、「安いお肉で絶品ステーキ」をご紹介します。

焼き上がったら1分待つのがポイント!

ちょっとしたひと手間がおいしさをUPさせます。

つくれぽで絶賛の声多数!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「最高の焼き具合でした!」「分かりやすくて簡単に焼けました!焼き加減ばっちり」など、レシピを絶賛する声がたくさん届いています。

パーティーシーズンに、豪華な食材ではなく手頃な食材でも調理次第でおいしく食べられる技を知っていると、家計も助かり、パーティーも盛り上がります!焼き方次第で、お肉がどれだけ変化するかを試してみてくださいね。(TEXT:上原かほり)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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