安いお肉でも大丈夫！フライパンでできる「絶品ステーキの焼き方」

年末年始、おいしい食事を食べる機会が増える時期ですね。おいしいものを食べるのはうれしいですが、ママたちにとっては出費が気になってしまいます。そこで、安い食材を調理法で絶品メニューに変えるお役立ちレシピとして、「安いお肉で絶品ステーキ」をご紹介します。

ちょっとしたひと手間がおいしさをUPさせます。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「最高の焼き具合でした！」「分かりやすくて簡単に焼けました！焼き加減ばっちり」など、レシピを絶賛する声がたくさん届いています。

パーティーシーズンに、豪華な食材ではなく手頃な食材でも調理次第でおいしく食べられる技を知っていると、家計も助かり、パーティーも盛り上がります！焼き方次第で、お肉がどれだけ変化するかを試してみてくださいね。（TEXT：上原かほり）