キロ買いも怖くない！コストコの「パンケーキミックス」で作るお菓子レシピ

お得に大容量の食品が買える「コストコ」は主婦の心強い味方。価格、量だけでなく、おいしさ兼ね備えているため、人気を集めています。ただ、量が多いことで「なかなか消費できない」「いつも同じ料理でマンネリ化してしまう」という悩みを抱える人も…。

その代表例としていつも名を連ねる食材が、パンケーキミックス。一袋で数十枚焼けるので、パーティーなどには便利で人気！しかし、いつも絶対に使いきれるとは限らない…そこで今日は、そんな“パンケーキミックス”を使ったアレンジレシピを紹介します。

パンケーキミックスという名前ですが、パンケーキを作る以外にも使い道はあるんです。例えば、マフィンやクッキー、バナナケーキなど。あわせる食材を変えれば、楽しみ方はどんどん広がっていきます！詳しいレシピはこちらをチェック♪

パンケーキミックスを使ったレシピをご紹介しているのに、パンケーキのレシピが１つもないのも寂しい…ということで、パンケーキをおいしく焼くコツもご紹介！「粉をふるいにかける」「牛乳とあわせたら待つ」、この２つのポイントを守れば、ふわふわのおいしいパンケーキの完成です！

キロ単位で購入してもこれなら消費できそうですね！大容量だから…と躊躇するなかれ。ぜひいろいろな料理に活用して楽しんでください！