【食べごたえ満点】手頃なエビが「超巨大エビフライ」に変身しちゃう美味ワザ!

【食べごたえ満点】手頃なエビが「超巨大エビフライ」に変身しちゃう美味ワザ!

食卓に豪勢な料理を並べて、家族から歓声が上がるほど喜ばせたいもの。そこでオススメしたいのが、手頃なエビが「超巨大エビフライ」に変身しちゃう美味ワザ! 財布に負担のかからないフライ用エビが、超巨大な姿になっちゃうなんて不思議ですよね。しかも、美味しさも感動級の仕上がりなのです。

エビクリームがポイント♪

1.フライ用エビの下処理をし、背開きにします。薄く片栗粉をつけて…。

816b9c89240057ed5e3b2b0c0963a0f4

2.むきエビや玉ねぎ、牛乳などで作ったエビクリームを、ドーンとのせましょう! あとはきつね色に揚げれば、超巨大エビフライの完成です。

Df943fa6e5c81924fff0ea79845368c2

実際に試した人も大喜び☆

「大きくて、食べがいがあり大満足^^」「作ってて楽しかった♪」「こどもも感激でした!」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。

46b96076d83663337a2deac769a2ac22

「超巨大エビフライ」の作り方

びっくりエビフライ!! by みんりん
ただのエビフライじゃありません!小ぶりのエビも大きく変身させてしまいましょう!

いつもより数倍も大きなエビフライは、特別な日にもオススメ。家族のがんばりをねぎらう食事にピッタリですね。超巨大な迫力ある見た目で、食卓にサプライズを仕掛けてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

おすすめ記事

    「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)