日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冷凍庫にストックしているものといえば、冷凍うどん、ミックスベジタブル、冷凍カット野菜などでしょうか。そのまま料理に使える冷凍食品は便利ですよね。今回は、そんな中から「シーフードミックス」を使った本格味のピラフをご紹介します。
作り方はいたって簡単。フライパンにシーフードミックス、野菜、調味料、米(またはごはん)などを入れて加熱すれば、本格味のシーフードピラフに。シーフードミックスにはさまざまな魚介類が入っているので、味わい&食感がアップします。
冷蔵庫に余っている野菜をたっぷり入れてもよさそうですね。ぜひ一度作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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