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家族みんなが大好きな餃子。肉だねを皮で包んで焼くということで、時間がないときに作るのは少し億劫かも。そこでご紹介するのが「油揚げ餃子」。油揚げに肉だねを入れて焼くだけなので、包む手間がかからず、焼いているときに皮がくっつく心配もなく、失敗知らず! 油揚げで包んでいるので、焼き上がりもカリッとジューシー&ボリューム満点。家族も大満足してくれるはず。
メインがボリューム満点なので、副菜はあっさりと仕上げましょう。ブロッコリースープは彩りがよくて食卓が明るくなります。きのことキャベツのナムルは箸休めにおすすめです。
家族が喜んでくれそうな「油揚げ餃子」の献立をご紹介しました。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)
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