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ランチ

ごはんがない！そんなときに便利な「うどんグラタン」でパパッとランチ☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

一人ランチに「うどんグラタン」

余ったごはんでドリアやチャーハンなどを作って一人ランチを食べることがありませんか？ 今回は、ごはんがないときでもうどんがあればサクッと簡単に作れる「うどんグラタン」をご紹介します。1食分ずつ小分けになっている冷凍うどんを使えば、マカロニのように分量をはかってゆでる手間もなく、ごはんがないときのランチにもぴったりです。

和風も洋風も◎

味噌味、キムチ味、ミートソース、クリームソースなどお好みの味つけでOK！ ウインナーや卵などをトッピングするとボリュームが出ておすすめ。うどんの新たなおいしさを発見できるかもしれません。

味噌うどんグラタン

✿レンジで簡単❤味噌うどんグラタン✿
✿レンジで簡単❤味噌うどんグラタン✿ by モコブーママ

冷凍ウドン、シメジ、ベーコン又はハム、ミックスベジタブル、◎味噌、◎ほんだし、◎小麦粉、◎醤油、牛乳、バター又はマーガリン、とろけるチーズ、青葱（細かく切る）又はパセリ等

カレーうどんグラタン

残ったカレーで！カレーうどんグラタン
残ったカレーで！カレーうどんグラタン by まこりんとペン子

うどん、残ったカレー、とろけるチーズ、パルメザンチーズ

キムチうどんグラタン

簡単♪キムチうどんグラタン
簡単♪キムチうどんグラタン by ミケラビ

キムチ、うどん、卵、醤油、マヨネーズ、とろけるチーズ

ツナマヨうどんグラタン

簡単ランチに！ツナマヨうどんグラタン
簡単ランチに！ツナマヨうどんグラタン by kumamakuma

冷凍うどん、ツナ缶、マヨネーズ、麺つゆ、ピザ用チーズ、卵、パセリ、胡椒

ミートうどんグラタン

ランチに♫うどんで簡単ミートグラタン
ランチに♫うどんで簡単ミートグラタン by かなゃん89

冷凍うどん、ミートソース（一人前）、とけるチーズ、粉チーズ、たまご、バター（マーガリン）

クリームうどんグラタン

ズボラ？！うどんグラタン♪
ズボラ？！うどんグラタン♪ by ４人娘ｍａｍａ

うどん、玉葱、●牛乳、●顆粒コンソメ、●胡椒、バター、ウインナー、ピザ用チーズ、パン粉

どれも簡単に作れるので、一人ランチにぴったりです。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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