1缶150円前後で購入できるトマト缶は、パスタやスープ、グラタン、煮物などさまざまな料理に使えて、常備している人も多いかと思います。今回は、トマト缶を使った本格味のパスタをご紹介します。トマト缶をたっぷり使うことで、さわやかな酸味がおいしいパスタがサクッと簡単に作れます。
コチュジャンを合わせてアラビアータ風にしたり、生クリームを入れてトマトクリーム風にしたりとアレンジも自由自在。ツナやベーコンなど常備食材を使って塩けやうまみをさらにプラスすれば、さらにおいしく仕上がります。
トマト缶を使うことで、爽やかな酸味とトマトのうまみたっぷりのパスタが簡単に作れます。材料も少ないのでランチにも活躍しそう。ぜひお好みのパスタを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
