むずかしいテクニックがいりそうな黄身と白身をを分ける作業。道具を使うと黄身が潰れたりせず簡単に分けることができます。道具は特別なものは必要ありません。スプーンなど身近なものが活用できますよ。
卵、スプーン
卵、ボール、豆腐すくい
スプーンなど手頃な道具を使うことで、黄身と白身を簡単にきれいに分けることができます。もう「黄身が潰れた！ 」なんてことはなさそうですね。ぜひ試してみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）
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