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裏ワザ

一房買っても安心!覚えておくと便利な「バナナの保存法」

クックパッドニュース編集部

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バナナは上手に保管しよう!

バナナは暑いところの果物というイメージがありますが、実は保管に最適な温度は14~15.5度が理想とされています。夏場は室内でも気温が30℃を超えることが多く、常温よりも冷蔵庫の野菜室を活用することがおすすめ。乾燥から防ぐためにも、保管の時はビニールに包むなどの工夫をするとおいしく保存ができます。

ビニール袋を活用!

保冷バックも○

プチプチも大活躍

小分けしてアルミ箔

ほしい分だけ使えて便利!

ついつい熟しすぎてしまうバナナ。ビニール袋やプチプチなどお家にあるもので対策ができるのは便利です!ぜひ上手な保管をしてみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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