一房買っても安心！覚えておくと便利な「バナナの保存法」

バナナは暑いところの果物というイメージがありますが、実は保管に最適な温度は14～15.5度が理想とされています。夏場は室内でも気温が30℃を超えることが多く、常温よりも冷蔵庫の野菜室を活用することがおすすめ。乾燥から防ぐためにも、保管の時はビニールに包むなどの工夫をするとおいしく保存ができます。

ついつい熟しすぎてしまうバナナ。ビニール袋やプチプチなどお家にあるもので対策ができるのは便利です！ぜひ上手な保管をしてみてくださいね。（TEXT：永吉みねこ）