日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもから大人まで、大人気おかずのエビチリ。中華料理といえば強い火力にたっぷり油を使って…というイメージが強いですよね。でも忙しい朝のお弁当作りはできるだけ手軽に済ませたいもの。そんな時は電子レンジを使ってエビチリを作ってみるのはいかがですか? 海老の下処理をしたら、調味料と一緒に耐熱のボウルに入れ、あとはレンジにお任せ! とっても簡単に美味しいエビチリが作れますよ。
1、エビの下処理 2、調味料とエビを混ぜる 3、レンジでチン!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「レンジで簡単なのに味は本格的に!」「コンロ使いたく無い日はレンジで美味しく出来て大助かり」など、レシピの手軽さを絶賛する声が届いています。
思い立ったらすぐにできちゃう「レンジエビチリ」、ぜひためしてみてくださいね。
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