レンジで2分半！「チーズかまぼこ」に羽をつけてパリパリにしたら、おいしすぎた！【5分以内で完成！簡単爆速おつまみ Vol.1】

2020年は家で過ごす時間がぐっと増えた1年でした。例年ならクリスマスパーティーや忘年会など、外食する機会の多い12月も、今年は家族や親しい友人だけで自宅で楽しむという方が少なくないはず！
そこで連載第1回目の今回は、「チーズかまぼこ」にちょい足しして作る、超簡単おつまみをご紹介します。

チーズかまぼこといえば、ソーセージ状のかまぼこにチーズが入った、おつまみの定番。ビールやワインと相性がいいですよね。
そのまま食べてもおいしいですが、ある“ひと手間”を加えるだけで、絶品のおつまみに変身しちゃうんです！

ニッスイ『チーズかまぼこ』……1本
スライスチーズ（とろけるタイプ）……2枚
ブラックペッパー……お好みで

（1）『チーズかまぼこ』は半分に切り、さら厚みが3等分になるように切る。

（2）耐熱皿にクッキングシートを広げ、スライスチーズを並べ、この上にチーズかまぼこをのせる。600‪Wの電子レンジで2分半加熱する。

（3）お好みでブラックペッパーを振って完成！
※スライスチーズは、必ずとろけるタイプのものをお使いください。

チーズかまぼこにスライスチーズで羽をつけるなんて、なかなか自分では思いつかないですよね？『チーズかまぼこ』を製造販売する日本水産株会社（ニッスイ）の家庭用食品部　石飛幸子さんいわく、「普段はそのまま食べることが多いかと思いますが、ひと手間加えるだけで、見た目のインパクトも抜群のおつまみになります。1本でカルシウムが128㎎も摂れて栄養面もばっちりですよ」とのこと。

実はニッスイの『チーズかまぼこ』は医師100名の93%が周囲の人に勧めたいと回答し、「AskDoctors 医師の確認済み商品」に認定されているんだそう。少ない材料で簡単にできて、しかも栄養も摂れるなんてなんてうれしいですね！

しかも、このレシピは材料を変えても楽しめるようで「『チーズかまぼこ』をニッスイの『おさかなのウインナー』に変えてもおいしくいただけます。『おさかなのウインナー』のほうが細いので、厚みは3等分ではなく、2等分にして作ってくださいね」（石飛さん）とのこと。いろいろな練り物で試してみるのも楽しそうですね。

いかがでしたか？ 「おつまみが足りない！」と思ったらすぐに作れるこのレシピ。カリカリチーズとチーズかまぼこのフワフワ食感がクセになりますよ。ぜひ、試してみてくださいね。

今回ご紹介した『チーズかまぼこ』のほか、『おさかなのウインナー』や、かに風味かまぼこ『香味焼 焼がに風味』など、お弁当に大活躍の冷凍食品から、おつまみにぴったりの缶詰まで、おいしさと品質を追求した商品を展開しています。
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▼キャンペーン名称
「ニッスイ豪華おつまみ詰め合わせ」プレゼントキャンペーン

▼キャンペーン期間
2020年12月21日（月）10:00～2021年1月4日（月）10:00
※キャンペーン期間は予告無く変更する場合がございます。

▼参加方法
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2. 該当ツイートをリツイートして応募完了！フォロー＆リツイートしてくれた方の中から抽選で10名様に「ニッスイ豪華おつまみ詰め合わせ」をプレゼント！

▼プレゼント内容
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▼結果発表
2021年1月初旬〜1月中旬
※当選連絡は、当選された方にのみ、『クックパッドニュース』公式Twitterよりダイレクトメッセージにてご連絡いたします。落選された方へのご連絡はございませんのであらかじめご了承ください。
※当選連絡時期は前後する場合がございます。
※抽選結果、抽選方法につきましてはお問合せいただきましてもお答えいたしかねます。

▼プレゼント発送日
2021年1月下旬
※予定は予告無く変更する場合がございます。