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フライパンでできる「ローストチキン」と「フライドチキン」のレシピを一挙公開!

クックパッドニュース編集部

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イブに作りたい「クリスマスチキン」

お楽しみのクリスマスがやってきました。ごちそうメニューに欠かせないのが、チキン。せっかくだから自分で作りたいという人のために、絶品レシピをご紹介します。
チキンというと、オーブンでじっくり焼くイメージがありますが、今回ピックアップしたのはフライパンでできるレシピ。すごく簡単なので、当日急に思い立ってという場合にも役立ちますよ。

冷蔵庫にある鶏肉でOK

「クリスマスチキン」と言っても、いろいろ。今回は、ロースト派、フライド派にあわせてそれぞれピッタリなレシピにフィーチャー。これなら出来合いのものを買わなくても、おうちにある普通の鶏肉で美味しく作れますね。フライパンでできるので、後片づけが楽なところも高ポイント。

ローストチキン

鶏むね

手羽元

骨付きもも肉

フライドチキン

揚げ焼きにしても

蒸し焼きにしても

ザクザク&スパイシー

どれも美味しそうですね。簡単なので、何種類が作ってもいいかも。家族みんなが喜ぶ「クリスマスチキン」でステキな夜を。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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