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ご飯と一緒に食べたい!旬&身近な野菜で作る「味噌ナムル」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い冬は温かいご飯をたくさん食べて体を温めましょう!ほかほかの白いご飯のおともをお探しの方にぜひおすすめしたいのが、コク深い味わいの「味噌ナムル」。ナムルというと、ごま油や鶏ガラスープの素、醤油で味付けするイメージが強いと思いますが、実は、味噌との相性も抜群!白米が何杯も食べたくなるおいしさです。

旬&お手軽野菜で作る「味噌ナムル」

今日は、今の時期にスーパーで手に入れやすい旬の野菜や食感が楽しめるお手軽価格の野菜を使ったレシピをご紹介します。

苦味と甘味がほどよくマッチ

豆板醤入りでピリ辛に!

旬野菜で栄養もばっちり

シャキシャキ食感を楽しめる

野菜の食感を生かしたレシピで食べ応えもばっちり!ご飯のおともだけでなく、お酒のつまみにもいいかもしれません。いつものナムルの味変として楽しめます。副菜のバリエ不足に悩んだ時は、ぜひお試しくださいね!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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