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チャチャッと完成！ごはんがパクパク進む「ひき肉納豆丼」がピリ辛うまい

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ひき肉×納豆で作る簡単丼

今回は、忙しい日におうちにあるものでチャチャッと作れる「ひき肉納豆丼」をご紹介します。ひき肉と納豆を炒めてごはんにのせるだけの丼物は、簡単でボリュームもあって大満足！ 冷蔵庫に余っている野菜などを入れるのもおすすめ。なにかと忙しい師走にぴったりです。

味つけしっかりで美味

ひき肉と納豆、玉ねぎなどお好みの野菜などを炒め、味噌やキムチなどで味つけします。炒めた具材をごはんにのせて、お好みで目玉焼きなどをのせればできあがり！ ごはんと具材をガシガシ混ぜて召し上がれ。

まず作りたい！ピリ辛味

居酒屋で食べたピリ辛ひき肉納豆丼
居酒屋で食べたピリ辛ひき肉納豆丼 by moj

豚ひき肉、納豆、玉ねぎ（小）又は長ねぎ、★味噌・醤油・砂糖・みりん・酒、★豆板醤、ごま油(仕上げ用)

豆腐を加えて食感に変化を

豆腐入り納豆ひき肉丼
豆腐入り納豆ひき肉丼 by noriran

納豆、豚ひき肉、木綿豆腐、生姜、万能ねぎ、ごま油、醤油、酒、かつお出汁

とろ〜り目玉焼きのせ

ご飯がすすむ！納豆と挽肉の甘辛丼☆
ご飯がすすむ！納豆と挽肉の甘辛丼☆ by ぶぅりん☆

納豆、豚挽肉（鶏でも）、醤油、酒、みりん、砂糖、すりおろし生姜、卵、レタスやサラダ菜など、ごま油（サラダ油でも）

キムチ味も◎

挽肉と納豆のキムチ丼
挽肉と納豆のキムチ丼 by けい♪

豚挽肉、椎茸、キムチ、納豆、ごま油、酒、みりん、醤油、韓国海苔、温泉卵、ご飯

どれもおいしそうですね！ ガッツリ味で元気が出ます。ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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