レンジで5分！速攻でなくなる「白菜」の副菜レシピ

白菜をたっぷり食べられるレンジで簡単に作れる副菜をご紹介します。 豚肉やハムと組み合わせてボリュームアップしたり、白菜だけで作れる即席浅漬けレシピも。

生のままでは食べにくい白菜。レンジで加熱することでカサが減ってたっぷり消費することができます。

ロール白菜は予め白菜をレンジで加熱しておくことで、豚肉と一緒に巻きやすくなり、おしゃれな前菜のような一品に。ホットサラダはハムとマヨネーズで食べやすいサラダになります。白菜とひき肉のポン酢和えはひき肉の旨味が白菜に染み込んでポン酢との相性も抜群です。漬ける時間が時短になる即席浅漬けは食べだしたら止まらないはず。
メイン級から漬物まで白菜が大活躍のレシピばかりです。