しゅわふわとろん。おいしい「パンケーキ」は◯◯で作るのがコツ

しゅわふわとろん。おいしい「パンケーキ」は◯◯で作るのがコツ

ホットプレートでおいしいパンケーキ

シンプルながらも奥が深いパンケーキ。しゅわふわ食感のパンケーキを作るには、生地の配合だけでなく火加減が大切。今日は、温度管理が簡単なホットプレートを使って作るパンケーキをご紹介します。

温度管理が楽ちん

ホットプレートを使えば温度管理がとっても楽。料理初心者さんにもおすすめです。小さめのパンケーキを何枚か作って盛り付ければ見た目もGood。

薄力粉を使ったパンケーキ

メレンゲ♡ふわしゅわパンケーキ by koyutori
メレンゲたっぷりのふわしゅわ〜なパンケーキです♪

強力粉を使ったパンケーキ

ふわふわパンケーキ by HIROマンマ
お店のようなふわふわパンケーキをおうちでも♪

ホットプレートで作るパンケーキ、ぜひ、この機会にお試しください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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